INGREDIENTES
- 1 lata de nuestros fabulosos espárragos
- 60 gramos de mantequilla
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal de grano
- 1/4 cucharadita de pimienta negra recién molida
- 3 dientes de ajo. machacados
ELABORACIÓN
Derrite la mantequilla en un sartén a fuego medio-alto. Agrega el aceite de oliva, la sal y la pimienta. Sofríe el ajo en la mantequilla durante 1 minuto, cuidando que no se dore. Agrega los espárragos y saltea durante 10 minutos, volteando para que se cuezan uniformemente.
