INGREDIENTES

• 1 bote de corazones de alcachofas
• 1 bote de setas
• 2 cdas de aceite de oliva
• 1 cebolla grande
• 1 diente de ajo
• 4 cdtas de mostaza
• 1 vaso de vino blanco

ELABORACIÓN

1. Empezamos por freír la cebolla y el ajo en una sartén con un poco de aceite, después añadimos las alcachofas.
2. Cuando suelte el agua, agregamos las setas y añadimos vino blanco con una cucharada pequeña de mostazo.
3. Dejamos que se cueza todo hasta que el líquido se reduzca y sazonamos con una pastilla de caldo de pollo removiéndola.

Fuente e imagen: https://www.gallinablanca.es/receta/alcachofa-con-setas/