- 8 Pimientos del Piquillo
- 1 Lata de Atún en Escabeche
- Aceitunas rellenas de Anchoa
ELABORACIÓN
- Empezamos por colocar el atún en escabeche con su salsa en un recipiente «bol».
- Cortamos 8 aceitunas rellenas en trozos muy pequeños y mezclamos con el atún.
- Con la masa resultante rellenamos los pimientos del piquillo con esta masa.
- Dejamos los pimientos en una fuente y encima de cada pimiento añadiremos un palillo con 2 aceitunas rellenas.
